Longevity Nutrition Program: il progetto Delicius per una longevità sana e sostenibile
Il mare come risorsa di benessere. Il pesce azzurro come superfood. La scienza come guida.
Da questi tre pilastri nasce il Longevity..
Il mare come risorsa di benessere. Il pesce azzurro come superfood. La scienza come guida.
Da questi tre pilastri nasce il Longevity..
Il 5 giugno 2025, in prossimità della Giornata Mondiale degli Oceani, Delicius ha organizzato a Villa Necchi Campiglio la quarta..
Abbiamo pubblicato il Report di Sostenibilità 2024, sintesi del nostro impegno costante in questo ambito, diventato ormai un’esigenza globale.
Un classico romano, con un twist fresco e nutriente
Le puntarelle sono un ingrediente amatissimo della tradizione romana, conosciute per..
Per 4 persone
⏱ Preparazione: 20 minuti
Certe ricette nascono semplici e diventano iconiche. Questo toast integrale con avocado e sgombro Delicius al naturale è esattamente..
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo di riposo: 3 ore
Difficoltà: media
Dosi: per 4 persone
Per l’impasto:
Farina tipo 0,..
Per la sesta tappa del nostro viaggio nel mondo del food #DeliciusJourneys insieme a @chefincamicia, ci spostiamo verso la splendida Costa Azzurra! Una meta suggestiva anche ad inizio autunno. Abbiamo deciso di rivisitare un grande classico: l’insalata nizzarda, o come dicono i francesi, salade niçoise.
Questo piatto fresco e colorato, nato a Nizza, ha conquistato il cuore del sud della Francia e del resto del mondo.
Noi la prepariamo con i nostri filetti di sgombro in olio di oliva, alici e fresche verdure.
Voglia del classico crostino con burro e Alici? Oggi vi facciamo vedere come preparare il burro in casa con aglio e timo. Da spalmare su un crostone di pane integrale tostato, per finire con un Filetto di Alici.
