Conoscete la Pasta c’anciova? Si tratta di un primo piatto tipico della tradizione popolare palermitana che Chef in Camicia ha voluto rivisitare in chiave “stellata” usando le nostre Alici del Canale di Sicilia.
I Filetti di Alici del Mar Cantabrico, carnosi e saporiti, sono perfetti per essere abbinati al formaggio. Provate questi piccoli sandwich con le nostre Alici e del formaggio di capra.
Se volete stupire i vostri ospiti con un piatto pieno di gusto e di colori, il risotto alle cime di rapa con salsa alle alici, pesto di pomodori secchi e salsa alle mandorle di Chef in Camicia è ciò che fa per voi.
Chef in Camicia ci propone una rivisitazione del classico pollo alla birra: bocconcini di pollo alla birra con crema di finocchi alle erbe e Alici Delicius, una ricetta piena di gusto e perfetta per ridurre gli sprechi in cucina.
Delicius torna in tv con lo spot “Se senti il mare, è Delicius”, che sarà trasmesso per 3 settimane, dal 28 novembre al 19 dicembre 2021, su tutti i canali Mediaset e Sky.
Protagonisti dello spot sono i valori che Delicius incarna dal 1974: qualità, italianità, esperienza, attenzione al dettaglio, passione e semplicità.
Con pochi ingredienti è possibile realizzare una ricetta buona e anche sostenibile. Provate l’insalata tiepida di seppia e broccoli con intingolo alle alici ideata da Chef in camicia e scoprite le proprietà dell’olio di conservazione delle alici.
Cake al limone, rosmarino e acciughe: una ricetta che profuma di Sicilia, di mare e soprattutto sostenibile! Infatti, l’olio di conservazione delle alici è ricco di vitamina A ed è perfetto per il riutilizzo in ambito alimentare.
