Alici del Canale di Sicilia

PRODOTTI

 

Filetti di Alici pescate nel Canale di Sicilia in olio d’oliva, 100g.  Le acciughe di questo tratto di mare hanno una consistenza delicata e si riconoscono per il colore rosato intenso ed il tipico profumo persistente anche dopo l’assaggio. 

Filetti di Alici pescate nel Canale di Sicilia in olio d’oliva, 28g.  Le acciughe di questo tratto di mare hanno una consistenza delicata e si riconoscono per il colore rosato intenso ed il tipico profumo persistente anche dopo l’assaggio. La pratica versione mono porzione le rende perfette per ogni occasione, e il pack in alluminio 100% riciclabile le rende buone non solo per noi, ma anche per l’ambiente.

Caratteristiche

Le acciughe che si pescano in questo tratto di mare sono considerate dagli intenditori le più prelibate di tutto il Mediterraneo, questo per la massiccia presenza di plancton a elevato contenuto di Omega-3. È un tratto di mare dominato da forti correnti e questo garantisce un rapido scambio di acqua e di sostanze nutritive. Le acciughe che si pescano in questa zona si riconoscono per il colore rosato intenso e il tipico profumo di prosciutto persistente anche dopo l’assaggio.

Ingredienti

Acciughe, olio di oliva, sale.

 

 

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