Anche quest’anno Delicius è orgogliosa di sostenere il Festival Verdi 2025, rinnovando una collaborazione che nasce dal cuore più autentico di Parma: quello in cui la passione per la musica lirica e la cultura gastronomica convivono da sempre in armonia.

Una festa per il Maestro

La 25ª edizione del Festival, con tema “Verdi e Shakespeare”, si svolgerà tra Parma e Busseto, dal 20 settembre al 19 ottobre 2025. Tra gli eventi principali: la Verdi Street Parade — che aprirà il festival per le strade del centro storico — e opere di rilievo come Otello, Macbeth (1847) e Falstaff in nuovi allestimenti.

Dalla bottega al palcoscenico, il nostro omaggio al Maestro Verdi si nutre di storie vere. Come quella curiosa — ma documentata — di un’acciuga citata nel primo atto del Falstaff, opera buffa del 1892: tra le battute di Arrigo Boito, all’Osteria della Giarrettiera, compare proprio un piatto a base di acciughe. Coincidenza o scelta gastronomica consapevole? Non lo sapremo mai, ma ci piace pensare che anche Verdi e il suo librettista le apprezzassero.

Una tradizione di gusto

Nel cuore del Teatro Regio, le acciughe sono da sempre protagoniste anche fuori scena: nei camerini dietro ai palchi, le famiglie parmigiane allestiscono buffet ricchi di sapori locali, dove non mancano mai le tartine con burro e alici. Una tradizione tanto autentica quanto raffinata, capace di raccontare con semplicità l’anima della città.

Per noi di Delicius, essere sponsor del Festival Verdi significa celebrare l’eccellenza di Parma in tutte le sue forme, contribuendo a tramandare un patrimonio di cultura, gusto e identità. Anche nel 2025, la nostra storia continua a suon di musica… e alici.