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Marzo 1, 2021 News&Eventi

FAI e Delicius: la Collaborazione continua anche nel 2021

Un anno dopo il primo incontro presso il Convegno Nazionale dei Delegati e Volontari FAI a Parma, Febbraio 2020, Delicius ha deciso di rinnovare il suo supporto al Fondo Ambientale Italiano. Nel corso dell’anno Delicius e il FAI si incontreranno in vari momenti di cui vi parleremo presto.

Febbraio 20, 2021 Ricette

Verdure in pastella con crema alle acciughe

Verdure in pastella con crema alle acciughe Per 4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti INGREDIENTI 1 confezione di acciughe Delicius da utilizzare intere 600 g di verdure miste (cavolfiori, broccoletti, funghi, puntarelle) 150 g di farina 2,5 dl di acqua frizzante sale olio di arachidi per friggere Per la salsa: 1 porro 4 cucchiai..

Febbraio 9, 2021 Ricette dei Fans

Insalata di patate e sgombro Delicius, con salsa all’uovo sodo

Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti IL PRODOTTO DELICIUS Filetti di sgombro grigliato all’olio d’oliva, 110gr. Ideali per chi preferisce il gusto intenso del pesce azzurro, i teneri filetti di Sgombro Grigliato Delicius sono della pregiata specie Scomber japonicus. Come sempre, sono accuratamente selezionati e lavorati a mano ed infine arricchiti da un sapiente colpo di..

Febbraio 2, 2021 Ricette

Tortilla di patate con porri e sardine

Tortilla di patate con porri e sardine Per 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti INGREDIENTI 2 confezione di sardine Delicius 4 uova 1 cucchiaio di yogurt 1 patata grande 1 porro erba cipollina olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio di burro sale pepe PREPARAZIONE Sbucciate la patata e tagliatela in 6 spicchi nella..

Dicembre 23, 2020 Ricette

Crumble di sgombri e cavolo rosso

Crumble di sgombri e cavolo rosso per 4 persone tempo di preparazione: 35 minuti INGREDIENTI 2 confezioni di sgombri delicius 300 g di cavolo cappuccio rosso 1 cucchiaio di aceto di mele ½ mela verde 1 cucchiaio di uvette bionde 1 spicchio di aglio olio extra vergine di oliva Per il crumble: 60 g di..

Dicembre 23, 2020 Ricette

Insalata di verdure al forno con gli sgombri

Insalata di verdure al forno con gli sgombri per 4 persone Tempo di preparazione: 35 minuti INGREDIENTI 2 confezioni di sgombri sott’olio Delicius 1 spicchio di zucca delica ¼ di broccolo romanesco 4 cipolline qualche foglia di catalogna 1 finocchio 1 melograno aceto di vino bianco olio extra vergine di oliva sale pepe PREPARAZIONE Tagliate..

Dicembre 21, 2020 Ricette

Flatbread alla ligure

Flatbread alla ligure Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 30 minuti + lievitazione Difficoltà: Media INGREDIENTI Per il Flatbread (ingredienti per circa 4 flatbread) • Farina 00, 400 g; • Sale, 1 cucchiaino e mezzo; • Lievito di birra, 6 g; • Zucchero, 1 cucchiaino; • Acqua, 290 ml; • Olio Extravergine di oliva,..

Ottobre 30, 2020 Ricette dei Fans

Panino di Sicilia

Panino di Sicilia Ingredienti per 1 persona Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti • Alici Canale di Sicilia Delicius; • Olio di semi; • Olio EVO, q.b.; • Melanzane, 1⁄2; • Zucchero, 1 cucchiaino; • Sale, 1 cucchiaino; • Pomodoro, 1; • Ricotta salata, q.b.; • Basilico fresco 20 foglie. Preparazione • Friggere..

Ottobre 30, 2020 Ricette

Spaghetto saporito

Spaghetto Saporito Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: Molto facile Ingredienti • Aglio, 1-2 spicchi (a piacere); • Peperoncino secco o fresco, a piacere; • Pomodori datterini, 3; • Olio Extravergine di oliva, 4 cucchiai; • Acciughe, 1; • Sgombro Delicius al naturale, 75 g; • Prezzemolo, q.b.; • Spaghetti, 200..

Ottobre 30, 2020 Ricette

Focaccia in giallo con le erbe

INGREDIENTI focaccia di grano duro pomodori ciliegini Filetti di Alici del Canale di Sicilia salvia rosmarino olio extra vergine di oliva pepe ricotta/stracciatella (opzionale) PREPARAZIONE base di focaccia di grano duro, ciliegini gialli saltati in padella. Salvia e rosmarino. A fine cottura si taglia a quadrotti e si completa con le acciughe, olio e pepe..

Ottobre 16, 2020 Ricette dei Fans

Trofiette al pesto di Acciughe Delicius e Capperi

Trofiette al pesto di Acciughe Delicius e Capperi Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti • Aglio, ½ spicchio bollito; • Mandorle a lamelle, 1 cucchiaio; • Alici Delicius con Cappero, 2; • Olive taggiasche, 8; • Basilico, 15 g; • Sale grosso, q.b.; • Grana padano 16 mesi (grattugiato),..

Ottobre 6, 2020 News&Eventi

Nuova linea ORIGINI

Delicius presenta ORIGINI, la nuova linea di alici di alta qualità che comprende i Filetti di Alici pescate nel Canale di Sicilia in olio d’oliva e i Filetti di Alici pescate nel Mar Cantabrico in olio d’oliva. Le nuove referenze hanno differenti caratteristiche: la prima è una raffinata eccellenza culinaria Italiana, l’altra è una delle..