Filetti di Sgombro Grigliato Piccante all’Olio di Oliva
Filetti di Sgombro selezionati e grigliati, naturalmente ricchi di omega 3.
Con una nota piccante che dona intensità e carattere alla grigliatura.
In olio di oliva per valorizzarne il profilo aromatico e mantenerne la morbidezza.
Prodotto disponibile in vari formati:
- Sgombro
- Olio di oliva
- Sale
- Peperoncino piccante
- Chiodo di garofano
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato:
| Energia | 857 kJ – 205 kcal |
| Grassi | 12,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,1 g |
| acidi grassi monoinsaturi | 7,9 g |
| acidi grassi polinsaturi | 1,5 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 24,1 g |
| Sale | 0,93 g |
Per rendere il nostro Sgombro così speciale, ci aggiungiamo un chiodo di garofano. Si tratta della specie Eugenia caryophyllata, nota per il suo naturale potere antiossidante. Noi lo scegliamo soprattutto per il suo profumo intenso, dolce e fiorito, con una leggera nota pepata che contribuisce a rendere unico il nostro Sgombro.
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