Filetti di Alici in Olio di Oliva
Alici da pesca sostenibile certificata MSC, provenienti da zone controllate, per la tutela delle risorse marine.
Conservate nel vaso in vetro in olio di oliva, per valorizzarne qualità e sapore.
Prodotto disponibile in vari formati:
- Alici (Engraulis encrasicolus)
- Olio di oliva
- Sale
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato:
| Energia | 723 kJ – 172 kcal |
| Grassi | 6,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 26,3 g |
| Sale | 11,3 g |
È il prodotto della tradizione mediterranea per eccellenza. Per i nostri prodotti noi scegliamo l’“olea mediterranea”, un olio delicato e leggero che con il suo sapore non sovrasta il gusto delle nostre preparazioni ma ne accompagna e ne conserva il loro straordinario sapore.
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