Gli Chef in Camicia hanno preparato un club sandwich non convenzionale, il cui sapore vi lascerà di stucco: l’ingrediente principale è il nostro Sgombro in olio di oliva!
Vitello Tonnato: una ricetta classica ma mai banale. Chef in Camicia ce lo propone in una variante leggermente piccante, nota conferita dalle nostre Alici in salsa piccante.
Piatto gastronomico caratterizzato da enormi contrasti al palato. La dolcezza degli scampi e delle capesante incontrano l’acidità dei due cioccolati profumati allo yuzu e lampone e la sapidità delle alici. Se siete alla ricerca di una ricetta gourmet per divertirvi in cucina, questa è perfetta per voi!
Pasta fredda estiva Delicius Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 10 minuti + tempo di macerazione Difficoltà: Molto facile INGREDIENTI • Farfalle, 200 g; • Pomodori datterini, 12; • Olio Extravergine di oliva; • Sale; • Aglio, 2 spicchi; • Basilico, 6 foglie; • Menta, 2 foglie; • Mozzarelline, 60 g; • Sgombro Grigliato..
Sole, mare e… ovviamente il fantastico Panino di Sicilia. Un tripudio di colori e sapori: il tocco finale? I nostri Filetti di Alici del Canale di Sicilia.
Spaghettoni cacio, pepe, limone e acciughe Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 20 minuti INGREDIENTI Spaghettoni, 200 g; Pecorino, 90 g; Parmigiano reggiano, 20 g; Pepe nero in grani, q.b.; Limone, scorza di ½; Alici da 7 cm Delicius “In padella”, 4. PREPARAZIONE Schiacciare i grani di pepe nero al mortaio, quindi passarlo al..
Insalata di primavera, o meglio una ricca insalata che sostituisce il classico tonno in scatola con dell'ottimo sgombro grigliato all'olio. Insalata colorata e ricca di vitamine e sostanze nutritive, ottima per un pranzo veloce e fresco, soprattutto con la primavera appena arrivata.
Pochissimi ingredienti ma dal basso contenuto calorico ma dal sapore intenso, per mangiare bene, sano, leggero e senza rinunciare al gusto e al piacere di un buon pasto completo.
Marisa ha scelto di preparare un tenero filetto di manzo e di accompagnarlo con una salsa allo scalogno e Alici Delicius del Canale di Sicilia, le più prelibate del Mediterraneo. Il risultato, neanche a dirlo, è stato davvero stupefacente!
Ideali per chi preferisce il gusto intenso del pesce azzurro, i teneri filetti di Sgombro Grigliato Delicius sono della pregiata specie Scomber japonicus. Come sempre, sono accuratamente selezionati e lavorati a mano ed infine arricchiti da un sapiente colpo di griglia. Mangiare sgombro fa bene perché è un pesce particolarmente ricco di acidi grassi essenziali Omega3.
Questo è un classico piatto di pasta all'italiana, che prende spunto dalla classica pasta col tonno, con il vantaggio però di avere un sapore più intenso che si mescola a forti sapori mediterranei, grazie ai filetti di Sgombro all'olio di oliva Delicius.
